Земля контрастов
Эльзасцы влюблены в свою землю и заботливо ухаживают за ней: поля аккуратно обработаны, опрятные домики окружены цветами, а местная кухня богата и разнообразна. Турист без труда заметит, что даже внешне этот регион резко отличается от остальной части Франции. Здесь особенно сильна приверженность местным традициям.
Памятники прошлого здесь суровы и строги, хотя и прекрасны: средневековые соборы, цитадели, замки. И эта внешняя строгость исторических сооружений помогает лучше понять, почему долины так зелены, агоры навивают возвышенные чувства.
Эльзас занимает уникальное географическое положение. Всего несколько часов на автомобиле отделяют от Германии, Бельгии, Нидерландов, Люксембурга.

Эльзас сегодня - это прообраз новой Европы, Континента без границ. Не случайно, именно Страсбург, столица Эльзаса, был выбран местом работы Европейского парламента и Европейского суда. Здесь же находится штаб-квартира Совета Европы.
Эльзас - это признанный центр европейского пивоварения. Невозможно представить себе путешествие в Эльзас без кружки лучшего во Франции пива.